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Formaggi e ricotta romana
di Pecora

La famiglia Marella produce e lavora il latte di pecora, nella campagna romana, da tre generazioni.

Vorremmo dire che questo latte non ha più segreti per noi. Invece, ogni giorno, scopriamo qualcosa di nuovo.

La sapienza casearia è un patrimonio che, generazione dopo generazione, abbiamo saputo tutelare e alimentare costantemente.

Attraverso l’attenzione meticolosa alla selezione di profumi e aromi originari del latte che conserva il sapore dei pascoli romani, si trovano vie nuove fatte di particolari apparentemente insignificanti ma che trasformano il formaggio in qualcosa di straordinario.

Ricotta Romana DOP Marella
Ricotta romana di pecora DOP
Ricottina Romana DOP Marella
Ricotta di pecora Marella
Ricotta di pecora Marella
Ricotta Martellina a km 0
Ricotta di pecora Marellina
Formaggio di pecora a km 0
Primo Sale di pecora Dieta Saporita
Prodotto formaggio Marzolino
Formaggio di pecora Marzolino
Formaggio scodellato di pecora a km 0
Caciotta di pecora Crema Capitolina
Pecorino stagionato 60 gg Cacio Romano a km 0
Formaggio Cacio Romano di Pecora
caciotta di pecora stagionata a km 0 Rugantino
Formaggio Rugantino piccolo
formaggio di pecora Rugantino
Formaggio Rugantino
Formaggio di pecora a km 0
Caciotta di pecora Crema di Siena
Formaggio di pecora a km 0
Formaggio di pecora Matusa

Sede Caseificio Via Locana, 97
(Loc. Via Boccea km 12) 00166 Roma
Tel : 06/61597283 - Fax: 06/61597728
Email : info@formaggiboccea.it

Partita IVA: 01829791001

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