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impianto-fotovoltaico

Quello che si dà alla natura, dalla natura ci ritorna moltiplicato.

Formaggi Boccea

Prodotti con Energia Verde

Per salvaguardare l’ambiente orientiamo ogni scelta di Formaggi Boccea all’uso di ENERGIE RINNOVABILI, alla riduzione dei consumi e al recupero dei materiali di scarto. Abbiamo iniziato anni fa, installando sui tetti dello stabilimento un impianto FOTOVOLTAICO e implementando un sistema di RECUPERO DI ENERGIA che permette il riutilizzo del calore della prima lavorazione della ricotta nelle lavorazioni successive. L’ILLUMINAZIONE A LED e l’applicazione di INVERTER SUI MOTORI permettono l’ottimizzazione della potenza con la conseguente riduzione dei consumi. 

"Siamo ciò che mangiamo", quindi chiunque si preoccupi di produrre alimenti, contribuisce allo stato di benessere della popolazione.

Formaggi Boccea

Il benessere della natura è il nostro benessere

Abbiamo realizzato un IMPIANTO DI BIOGAS di ultima generazione che, in risposta alla vigente normativa di smaltimento di Siero del latte (materiale residuo derivante dalla lavorazione del latte), restituisce nuova vita a quello che potrebbe essere considerato materiale da “scartare”, trasformandolo in calore per il riscaldamento, energia elettrica e acqua purificata.

L’IMPIANTO AD OSMOSI consente di ottenere acqua pura e perfetta per l’uso corretto in ambito alimentare. Infine l’IMPIANTO DI DEPURAZIONE di tutti gli scarichi aziendali e il relativo sistema di essiccazione dei fanghi, elimina l’impatto dello stabilimento sull’ambiente.

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L’azienda Agricola Marella nasce dalla passione dei fratelli Marella, da prima allevatori, decidono negli anni 70 di trasformare direttamente il latte attraverso un caseificio artigianale. La stessa passione tramandata ai loro figli, darà vita alla “Formaggi Boccea” un più grande e moderno caseificio garantendo l’artigianalità di una volta nel rispetto della natura, producendo ricotte e formaggi con energia verde.
Caseificio

Formaggi Boccea © 2022. Tutti i diritti riservati. P.IVA: 01829791001

Sviluppato da Massimiliano Sgarra