Tipica ricotta di latte di pecora. La “MARELLA” è oggi riconosciuta come una delle migliori sul mercato italiano, la prima sul mercato di Roma. L’aspetto cremoso ed il suo intenso profumo sono dovuti fondamentalmente alla freschezza del latte proveniente esclusivamente da pascoli laziali. Ottima da sola o come condimento per i più svariati cibi (dal caffè alla pasta), con miele, confetture e col cacao si trasforma in un dessert rapido, leggero e prelibato. La si può gustare sorseggiando vini bianchi, freschi, profumati e aromatici.
Ingredienti: siero di LATTE di pecora, LATTE di pecora e sale
Valori nutrizionali medi per 100 gr.
- Energia 642 KJ/154 Kcal
- Grassi 11 g, di cui acidi grassi saturi 7,5 g
- Carboidrati 4,4 g, di cui zuccheri 4,4 g
- Proteine 9,4 g
- Sale 0,4 g
- Calcio 264 mg (33%*VNR)
*Valori nutritivi di riferimento