Ricotta romana DOP di latte di pecora. L’aspetto cremoso ed il suo intenso profumo sono dovuti fondamentalmente alla freschezza del latte proveniente esclusivamente da pascoli laziali. Ottima da sola o come condimento per i più svariati cibi (dal caffè alla pasta), la si può gustare sorseggiando vini bianchi, freschi, profumati e aromatici.
Ingredienti: siero di LATTE di pecora, LATTE di pecora e sale
Valori nutrizionali medi per 100 gr.
- Energia 642 KJ/154 Kcal
- Grassi 11 g, di cui acidi grassi saturi 7,5 g
- Carboidrati 4,4 g, di cui zuccheri 4,4 g
- Proteine 9,4 g
- Sale 0,4 g
- Calcio 264 mg (33%*VNR)
*Valori nutritivi di riferimento
