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Ricotta Romana DOP Marella

Ricotta romana DOP di latte di pecora. L’aspetto cremoso ed il suo intenso profumo sono dovuti fondamentalmente alla freschezza del latte proveniente esclusivamente da pascoli laziali. Ottima da sola o come condimento per i più svariati cibi (dal caffè alla pasta), la si può gustare sorseggiando vini bianchi, freschi, profumati e aromatici.

Ingredienti: siero di LATTE di pecora, LATTE di pecora e sale

Valori nutrizionali medi per 100 gr.
  • Energia 642 KJ/154 Kcal
  • Grassi 11 g, di cui acidi grassi saturi 7,5 g
  • Carboidrati 4,4 g, di cui zuccheri 4,4 g
  • Proteine 9,4 g
  • Sale 0,4 g
  • Calcio 264 mg (33%*VNR)

    *Valori nutritivi di riferimento
L’azienda Agricola Marella nasce dalla passione dei fratelli Marella, da prima allevatori, decidono negli anni 70 di trasformare direttamente il latte attraverso un caseificio artigianale. La stessa passione tramandata ai loro figli, darà vita alla “Formaggi Boccea” un più grande e moderno caseificio garantendo l’artigianalità di una volta nel rispetto della natura, producendo ricotte e formaggi con energia verde.
Caseificio

Formaggi Boccea © 2022. Tutti i diritti riservati. P.IVA: 01829791001

Sviluppato da Massimiliano Sgarra